Johann Auer Spezialitäten

Braukunst aus Meisterhand

Johann Auer Dunkle Weiße

 

Ein kerniges, charaktervolles Bier mit feinen Röstaromen, das schon unserem Gründer Johann Auer besonders gut schmeckte. 

 

Details

  • Stammwürze

    12,5 %

  • Energie pro 100 ml

    165 kJ / 60 kcal

  • Alkoholgehalt

    5,5 % Vol.

  • Passt zu

    Kalte Braten, geräuchertes Fleisch, Geflügel und Wildgeflügel, Schmorbraten, Schnittkäse, Gouda und pikant-würzigen Käse

Johann Auer Spezial Hell

 

Unser Spezial Hell besticht schon auf den ersten Blick durch seinen gold-gelben Glanz. Mit seinem edlen und vollmundigen Charakter ist unser Spezial Hell der Inbegriff Rosenheimer Brautradition.

 

Details

  • Stammwürze

    12,5 %

  • Energie pro 100 ml

    175 kJ / 42 kcal

  • Alkoholgehalt

    5,5 % Vol.

  • Passt zu

    Würzige Wurstsalate, kalte Platten, deftige Braten, Eintopfgerichte, Obazda, Romadur und pikanter Streichkäse

Johann Auer Kellerbier

In den kühlen Lagerkellern unserer Brauerei ensteht unser Rosenheimer Kellerbier. Die naturbelassene, hefetrübe und unfiltrierte Brauspezialität verspricht durch seine besonders ausgewählte Malzkomposition aus Pilsener und Münchner Malzen ein vollmundiges und ganz ursprüngliches Geschmackserlebnis.

Details

  • Energie pro 100 ml

    165 kJ / 39 kcal

  • Alkoholgehalt

    5,5 % Vol.

  • Stammwürze

    12,5 %

  • Passt zu

    Kalte Braten, geräuchertes Fleisch, Geflügel und Wildgeflügel, Schmorbraten, Schnittkäse, Gouda und pikant-würzigen Käse

 


 

Mit allen Sinnen genießen!

 Download Verkostungskarte

 

 

 

Johann Auer Weißbier Bock

 

Ein obergäriges Starkbier, einzigartig vollmundig und spritzig im Geschmack, charakterstark und unverkennbar ursprünglich. So wie unser Weißbier Bock schmecken muss.

 

Details

  • Stammwürze

    16,5 %

  • Energie pro 100 ml

    245 kJ / 58 kcal

  • Alkoholgehalt

    7 % Vol.

  • Passt zu

    Hirschbraten, kräftige Eintopfgerichte, Hartkäse, Bergkäse, Rotschmierkäse, Blauschimmelkäse, Kaiserschmarrn und warme, süße Desserts

Johann Auer Dunkles Märzen

 

Spezialmalze verleihen unserem Dunklen Märzen eine besonders kräftige und leicht bittere Note. Diese saisonale Spezialität ist ein vollmundiges, süffiges Geschmackserlebnis für echte Bierkenner.

 

Details

  • Stammwürze

    13,5 %

  • Energie pro 100 ml

    190 kJ / 46 kcal

  • Alkoholgehalt

    5,6 % Vol.

  • Passt zu

    Kalten Platten, Cremesuppen, Schmorgerichten, würzigen Braten, sowie pikant-würzigem Schnittkäse und Weichkäse

Johann Auer Roggen

 

Der aufwendige Brauprozess von Roggenbieren gilt als ganz besonderes Handwerk. Samtig weich und malzig-süß im Geschmack begeistert unser Roggen jeden Bierliebhaber.

 

Details

  • Stammwürze

    12,5 %

  • Energie pro 100 ml

    170 kJ / 40 kcal

  • Alkoholgehalt

    5,5 % Vol.

  • Passt zu

    Leichtem Fisch, Salaten und Süßspeisen