Das Starkbierfest
Die Tradition der Mönche, während der Fastenzeit ein stärker gebrautes Bier mit einem höheren Zuckergehalt zu brauen, hält auch die AuerBräu AG hoch. Während der Fastenzeit ist diesem besonderen Bier ein ganzes Fest gewidmet. Zum Auftakt gibt es wie in München, das traditionelle "Dableckn" , auf hochdeutsch, das "Revue passieren" des letzten Jahres aus humoristischer Sicht. Diese Aufgabe erledigt wie jedes Jahr meisterhaft unser Lokalmatador Peter Kirmair. Immer vor einem anderen Hintergrund, ob im alten Rom, bei einer Sportveranstaltung, oder vor "blühenden Landschaften", werden etliche lokale Größen aus Politik und Wirtschaft gehörig auf den Arm genommen. Aber "beleidigt" sind höchstens die, die gar nicht beim Dableckn erwähnt werden. |